甜不辣

甜不辣（Tempura, 葡萄牙語 Tempora），日本人把它寫成漢字的天婦羅，最早是由葡萄牙人所發明，而後因為傳教而讓食物短缺的日本人瘋狂搶吃這種料理。以名稱來看就是一種很甜然後一點都不辣的食物，但真的是這樣嗎？

死林夜市中的甜不辣大嬸。

廟口夜市的甜不辣，旁邊的配菜永遠都是綠色的小黃瓜。

水煮的甜不辣，一堆雜七雜八的材料加上動物黃金所製作的黃金沾醬。

[編輯] 吃法

甜不辣的作法，就是拿麵粉和不新鮮魚漿混合，自由加入各式各樣詭異的配料，下鍋油炸或煎炸，裝盤假裝飾一番便可以上桌。

所以甜不辣也可以是辣的！加入過量辣醬和發霉的辣椒，混合了海產店所出售的魚漿之後，即可熱騰騰的進入腦殘鄉民口中。

葡萄牙人最愛的甜不辣料理。就跟泰國人喜歡榴槤，檯灣人愛吃臭豆腐，日本人愛吃納豆一樣，都是不可解的謎。

你有吃過不是用炸的甜不辣嗎？

用蘋果和香蕉淋上發酵七七四十九天帶有小蛆的腐臭魚漿，下鍋快速油炸，吃起來和巧克力鍋給你的震撼有得比，是歐洲人的最愛。

除了最基本的炸甜不辣之外，與日本的關東煮大同小異，但檯灣人的吃法是將所有的料混在一起，就像豬吃餴一樣，並加入由血滴子或動物的黃金所製作的沾醬，據說其獨特美味令所有人吃了還想再吃。

為了讓那些喝中共奶水、吃太多呆丸長大而罹患幽默感退化的人們早日息勞歸主，維基百科有一個主題關於：天婦羅。

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