咖啡
出自 偽基百科
咖啡是一種提神飲料,在睡覺時的效力特別強。正因為咖啡的存在,人類出現了「OT」這種殘酷的活動。因此,咖啡被善良的天主教人士定為「魔鬼飲料」。
歷史[編輯]
起初,神創造咖啡...
沖煮方式[編輯]
- 取出一包「三合一咖啡」
- 拆開那包「三合一咖啡」
- 將粉末倒在杯中
- 加熱水
- 飲用
沖煮方式EX[編輯]
研磨[編輯]
利用一支搗杵和一座臼缽,像「玉兔搗藥」般磨碎咖啡豆。但請注意,過怏的臼磨會產生熱能,使咖啡的香氣散失。而咖啡豆粉末如果大小不均,堵塞咖啡機濾網
所以要喝一杯優質的咖啡,就要在冷氣房花一兩個小時仔細地臼磨咖啡豆。
烹製[編輯]
咖啡的烹製有很多種,這裡不是咖啡百科全書,故不會全部列出。
烹製咖啡的水一定要攝氏93度(準確至小數點後三個位),咖啡末與水的比例一定要15~30毫升咖啡末(一到二湯匙):300毫升水(六盎司)。如果控制不當,就算你真的用了兩個小時磨豆,你也不得不把這杯劣質咖啡瀝掉。